RECEPTEN

Chiapudding met peer en kokos

Heerlijk smeuige chiapudding met peer, kokosmelk, blauwe bessen en noten

Aantal porties - 4
Voorbereidingstijd - 30 min
Kooktijd - /
Totale tijd - Minstens 3 uur

Calorieinhoud | kJ / kcal per portie (Als dit wordt weergegeven, zijn BEIDE waarden vereist, per portie)

Ingrediënten

  • 60 g chiazaad
  • 550 ml kokosmelk
  • 2 peren
  • 2 eetlepels honing
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 snuifje zeezout
  • handjevol blauwe bessen
  • Noten, vrij te kiezen (walnoten, pistache, hazelnoten, pecannoten, cashewnoten…)

Bereidingsstappen incl. benodigde ingrediënten voor elke stap

Zorg ervoor dat je de bereiding altijd stap voor stap aangeeft

  • Meng de kokosmelk, honing, chiazaadjes, vanillesuiker en het zeezout in een grote kom. Roer het geheel goed.
  • Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd in kleine stukjes. Voeg de perenstukjes samen met de blauwe bessen bij het chia-mengsel. Roer de vruchten er voorzichtjes onder.
  • Giet over in glaasjes. Laat ten minste 3 uur in de koelkast opstijven, maar bij voorkeur een hele nacht.
  • Voeg de noten en eventueel ander fruit toe voor het opdienen.

We gebruiken cookies om je ervaring te verbeteren. Door deze pagina te blijven bezoeken, accepteert u ons gebruik van cookies. Privacybeleid

Ik ga akkoord